Bocadillo de pollo al curry con mahonesa de aguacate y pan de cúrcuma, pasas y nueces

Bocadillo de pollo al curry, mahonesa de aguacate y pan de cúrcuma, nueces y pasas de La Tahona Delicatessen

Empezamos nuestro especial de bocadillos gourmet con éste de pollo al curry con mahonesa de aguacate y pan de cúrcuma, pasas y nueces.

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Mermelada de moras

¡Hola chefs!

Hace mucho tiempo que no publico ninguna receta, pero no por falta de ganas o de ideas, simplemente de tiempo.

Para esta “vuelta al blog”, vengo con una serie de recetas para aprovechar uno de los mejores productos de esta temporada: las moras.

Si de pequeños ibais en verano al pueblo, seguro que la mayoría habéis experimentado una de las actividades más típicas del final del verano, ir a buscar moras.

Para empezar esta serie de recetas con esta fruta, vamos con un clásico. La mermelada de moras.

En los próximos días iré subiendo más recetas para que aprovechéis al máximo vuestra recolección.

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