Pinchos de calabaza a la parrilla con crema de queso azul y nueces

¡Hola chefs!

Seguimos con nuestro reto otoñal de recetas con calabaza. En esta ocasión os propongo un pincho relativamente fácil que está delicioso: calabaza a la parrilla con crema de queso azul y nueces. El título es largo, pero veréis que es muy sencilla su elaboración.

¡Espero que os guste!

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Café Atelier (Salamanca)

¡Hola chefs!

Llevo ya tiempo con ganas de comenzar a publicar mis modestas recomendaciones en cuanto a locales de tapas, restaurantes… Y creo que hoy es tan buen o mal día como cualquier otro, así que allá vamos…

En esta ocasión, voy a hablaros de un lugar que he conocido por pura casualidad esta mañana. Es el Café Atelier, al lado de la Facultad de Geografía e Historia (C/ Serranos 33).

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