Puré de patatas (mashed potatoes)

Mashed potatoes o puré de patatas

¡Hola chefs! Seguimos con nuestras recetas para que vayáis preparando la cena de Acción de Gracias. Hoy os traemos un plato clásico que no puede faltar en la mesa para esta celebración: las “mashed potatoes“, o puré de patatas. En cada casa se hace de una manera, así que os traemos la nuestra. *Actualización 2019: … Leer más

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Especial galletas navideñas

¡Hola chefs! Lo prometido es deuda. Después de compartir con vosotros las recetas de galletas que hago por Navidad, os  voy a contar cómo preparo un pequeño detalle que me gusta tener por estas fechas con la gente cercana. Vivimos en un mundo en el que parece que, a menos a veces, hemos olvidado el … Leer más

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