Bocadillo de pollo al curry con mahonesa de aguacate y pan de cúrcuma, pasas y nueces

Bocadillo de pollo al curry, mahonesa de aguacate y pan de cúrcuma, nueces y pasas de La Tahona Delicatessen

Empezamos nuestro especial de bocadillos gourmet con éste de pollo al curry con mahonesa de aguacate y pan de cúrcuma, pasas y nueces.

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Brochetas de pollo con crujiente de maiz y salsa de piña

Hola chefs!

Llevo una temporada sin compartir con vosotros ninguna receta, pero aquí vuelvo, con ganas y esperanza de ayudaros a descubrir el chef que lleváis dentro!

En esta ocasión os traigo unas brochetas con crujiente de maíz y salsa de piña sencillitas y riquísimas! Espero que os gusten y ya sabéis, si os animáis a hacerlas… ¡enviadme las fotos, para animar a otros cocinillas!

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Albóndigas de pollo al curry

En esta ocasión he querido ponerme un poco creativo. Basándome en varias recetas con curry (condimento que debo admitir que no había utilizado hasta ahora) me he animado a hacer esta receta de Albóndigas de pollo al curry.

Creo que el experimento ha salido bien, pero sois vosotros los que tenéis que probar a hacerlas y decirme.

Con estas cantidades salen unas 25-27 albóndigas (para que calculéis dependiendo el número de comensales).

Vosotros sois los chefs!

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Pollo con salsa suprema

Hoy he preparado una receta del blog Gastronomía&Cía, dándole un toque personal: pechugas de pollo con salsa suprema.

Es una receta sencilla y que resulta muy bien para un segundo plato. Como veréis, no contiene ningún ingrediente “raro”, por lo que la podremos preparar en cualquier momento.

¡Cuando la probéis, no dudéis en dejar vuestros comentarios!

¡Vamos a ver si os gusta!

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