Bocadillo de pollo al curry con mahonesa de aguacate y pan de cúrcuma, pasas y nueces

Bocadillo de pollo al curry, mahonesa de aguacate y pan de cúrcuma, nueces y pasas de La Tahona Delicatessen

Empezamos nuestro especial de bocadillos gourmet con éste de pollo al curry con mahonesa de aguacate y pan de cúrcuma, pasas y nueces.

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Croquetas de farinato con vinagreta de miel

¡Hola chefs!

Disculpad este periodo de “silencio” pero la verdad es que no he tenido tiempo para poner nuevas recetas. Pero vuelvo con la misma ilusión y las mismas ganas, para compartir con vosotros mis recetas.

Para este retorno os traigo un plato con un ingrediente muy tipico de mi zona, Salamanca: el farinato, como siempre, con mi toque personal.

Y como siempre que cocino algún plato con carne o embutido, me he pasado por Carnicerías Guillermo para conseguir, en este caso, un farinato de primerísima calidad.

¡Espero que os guste!

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¡Bienvenidos!

Buenas noches, bienvenidos, hijos del rock and roll. Y del pop. Y de cualquier tipo de música, eso es lo de menos. Comienza hoy esta nueva aventura bloguera que pretende echaros un cable con vuestras comidas, cenas (y algún que otro desayuno). ¿Qué podréis encontrar aquí? Pues de todo un poco. Relacionado con la cocina, … Leer más ¡Bienvenidos!

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